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Falconet, Camille
Question de médecine, qui doit être discutée... pour les disputes cardinales... : si on doit rejetter entièrement l'usage des vaisseaux de cuivre dans la préparation des alimens
- Éditeur : s.n.
- 1750
- Cote : D 3278b
A Table ! : Le repas tout un art
- [Exposition. Sèvres, Sèvres - Manufacture et Musée nationaux. automne 2020-printemps 2021]
- Éditeur : Gourcuff Gradenigo
- 2020
- Cote : E-2020-SEV1
Leresche, Françoise, Bibliothèque-médiathèque
La gastronomie : exposition réalisée à l'occasion du don de la collection de madame Mutelet... : Bibliothèque-médiathèque de Metz-Pontiffroy, 24 juin-27-août 1983
- Exposition, 1983, Metz
- Éditeur : Bibliothèque-médiathèque de Metz-Pontiffroy
- 1983
- Cote : Z 228
Mergnac, Marie-Odile, Renaudin, Cécile, Lanaspre, Claire, Déjean, Max
Les métiers d'antan : métiers ruraux, artisanat et services, métiers de l'alimentation
- Éditeur : Archives & culture
- 2013
- Cote : BIB2787
Quellier, Florent
Des fruits et des hommes : l'arboriculture fruitière en Ile-de-France vers 1600 - vers 1800
- Éditeur : Presses universiatires de Rennes
- 2003
- Cote : BIB2217
Verroust, Marie-Laure, Verroust, Jacques
Friandises d'hier et d'aujourd'hui
- Éditeur : Berger-Levrault
- 1978
- Cote : BD1353
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